“老板救灾去啦!”运城火车站一小吃店闭店 连夜做1000个肉夹馍送往灾区

原创 天目新闻  2021-10-12 20:05  阅读 8 views 次 评论 0 条

10月10日,山西运城火车站旁一饭店老板拉条幅“老板暂停营业去救灾啦”的视频感动了不少网友。

这家饭店叫做“小馍样”,位于运城市火车站旁,是一家做烤肉夹馍的小饭店,饭店9月13日开业还没有满月。“因为看到媒体报道,目前运城市稷山县受灾严重,水都进村了,我们觉得物资一定很缺乏。”老板王方明于是决定为灾区做些力所能及的事,10月9日晚谋划,10月10日凌晨3点起床,着手准备做1000个肉夹馍送往灾区

王方明说,饭店只有三个人,准备1000个肉夹馍数量还是比较大的,因为时间紧张烤馍、炒菜肯定赶不上。于是,他们简化步骤,将拌好的100多斤猪头肉夹入1000个软馍中。从凌晨3点开始直到下午3点,他们和闻声而来的热心邻居一起,耗时12个小时将准备好的1000个肉夹馍装车,送往70公里外的稷山

当天晚上7点,这些爱心满满的肉夹馍送到了抗洪救灾的一线。“虽然我们开业还不到一个月的时间,但是作为当代年轻人,身上应该有这份责任,尽我们的一份力吧。”王方明说,我们目前只有这么大的能力,但是尽全力帮忙。在灾难面前,这些都是小事。

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